Saltar para: Post [1], Pesquisa e Arquivos [2]

É na simplicidade que encontramos as melhores coisas da vida.


09
Mar14

Boas de Laranja e Azeite

por Cozinha com a Ju

Doces, com um aroma delicioso, com uma textura que se desfaz na boca assim que damos a primeira dentada, perfeitas...

 

Ingredientes para 18 broas

 

Os ingredientes devem estar á temperatura ambiente

 

2 Chávenas de farinha de trigo sem fermento

¾ De chávena de açúcar branco RAR

3 Ovos L

½ Chávena de margarina/manteiga

½ Chávena mal medida de azeite bom

Sumo e raspa de uma laranja grande

½ Colher de chá de bicarbonato

1 Colher de chá de fermento

 

Preparação

 

Aquecer o forno a 180 graus, colocar uma folha de papel vegetal num tabuleiro e polvilhá-la com farinha.

 

Numa taça colocar a farinha, o fermento, a raspa da laranja e o bicarbonato, reservem.

 

Com a batedeira, bater o açúcar com a manteiga até obter uma mistura fofa, adicionar o azeite e misturar bem, adicionar os ovos um a um, batendo bem entre cada adição, por fim adicionar o sumo da laranja e bater mais um pouco.

 

Adicionar o preparado anterior ao preparado da farinha e envolver tudo muito bem.

 

Com a ajuda de uma colher se sopa adicionar montinhos de massa no tabuleiro e levar ao forno cerca de 10-15 minutos. Eu tive que fazer 2 fornadas, pois no tabuleiro só cabiam 9 de cada vez.

 

Deixem arrefecer completamente antes de os guardarem

 

Experimentem…

Autoria e outros dados (tags, etc)




Pesquisar

  Pesquisar no Blog

Onde Estou

Top blogs de receitas Todas as receitas estão no Petitchef

Parcerias



Os melhores fãs do mundo



Arquivo

  1. 2016
  2. J
  3. F
  4. M
  5. A
  6. M
  7. J
  8. J
  9. A
  10. S
  11. O
  12. N
  13. D
  14. 2015
  15. J
  16. F
  17. M
  18. A
  19. M
  20. J
  21. J
  22. A
  23. S
  24. O
  25. N
  26. D
  27. 2014
  28. J
  29. F
  30. M
  31. A
  32. M
  33. J
  34. J
  35. A
  36. S
  37. O
  38. N
  39. D
  40. 2013
  41. J
  42. F
  43. M
  44. A
  45. M
  46. J
  47. J
  48. A
  49. S
  50. O
  51. N
  52. D
  53. 2012
  54. J
  55. F
  56. M
  57. A
  58. M
  59. J
  60. J
  61. A
  62. S
  63. O
  64. N
  65. D