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É na simplicidade que encontramos as melhores coisas da vida.


11
Mai14

Já devem ter percebido pela quantidade de receitas de muffins que sou fã deste pequeno bolo, já os fiz doces e até já os fiz salgados e adorei cada receita, esta é mais uma.

 

 

 

 

 

Ingredientes para 20 muffins pequenos

 

1 Chávena de farinha trigo sem fermento

¾ De chávena de farinha de arroz

¾ De chávena de açúcar branco

1 Chávena de natas

3 Ovos L

Raspa de 1 laranja

1 Colher de chá de bicarbonato

2 Colheres de chá de fermento

Pepitas para decorar - opcionais

 

Preparação

 

Ligar o forno a 180 graus

 

Colocar formas de papel nas formas de muffins.

 

Numa taça colocar o açúcar, as farinhas, o fermento, o bicarbonato e a raspa de laranja.

 

Noutra taça bater os ovos com as natas, verter este preparado no preparado da farinha e envolver com uma vara de arames, com a ajuda de uma colher de sopa colocar a massa nas formas de papel, colocar as pepitas por cima e levar ao forno cerca de 10 minutos fazer o teste do palito para confirmar.

 

Retirem do forno e desenformem passado 2-3 minutos

 

 

 

 

 

 Experimentem…

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