Cozinha Com a Ju

Os sábados são dias de imensa agitação cá em casa, são as actividades dos miúdos, é ter que organizar a semana que se aproxima, ajudar nos trabalhos de casa em fim sou mãe, por isso fazer receitas deliciosas em 15 minutos é tudo o que eu preciso para ter tempo para tudo, e esta é uma delas.

Ingredientes 4 pessoas

300 gr de fusilli

2 chalotas picadas finamente

2 dentes de alho picados finamente

1 embalagem de delicias do mar

1 ramo de salsa picado

Sal q.b.

Azeite q.b.

A foto não é das melhores, mas o seu conteúdo é 

Preparação

Cozam a massa em basta água temperada com sal e um fio de azeite.

Enquanto a massa coze, coloquem numa frigideira antiaderente azeite, cerca de 2 colheres de sopa, a chalota, os alhos e deixem refogar um pouco, adicionem as delicias cortadas em pedaços pequenos e a salsa, mexam e adicionem uma concha de água da cozedura da massa, deixem ferver e coloquem a massa, que entretanto cozeu, só coloquem a massa e não a água, envolvam tudo e sirvam de imediato.

Experimentem…