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É na simplicidade que encontramos as melhores coisas da vida.

21
Dez13

Viagem a Israel

por Cozinha com a Ju
Uma Viagem sem dúvidainesquecível

 

 

 

Esta viagem a Israel realizou-se este ano, no âmbito do mestrado que estou a tirar, posso dizer que experimentei o pior e o melhor no que a comida diz respeito. Os primeiros 7 dias foram passados em pleno deserto de Negev, e os pequenos-almoços, almoços e jantares eram sempre iguais, ou pouco ou nada mudavam, ovos; muitos ovos, pepino, tomate, atum em lata, pão, salame, e pouco mais... ao fim de três dias não aguentava mais do mesmo...

 

Mas não à desgraça que não dê em fartura, os últimos dias, já em Jerusalém, deliciei-me com as iguarias do Armenian Quarter, costeletas de borrego (3ª foto) e Kebab (última foto) e também com um dos pratos típicos de Israel (4ª foto) falafel e húmus, e sim claro que o tomate e o pepino não podiam faltar.

 

Faltou-me tempo para poder explorar os mercados, e um pouco mais desta gastronomia tão rica, espero um dia voltar e trazer-vos um pouco mais destes paladares...

 

Espero que gostem...

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